E.M. Deputado Armindo Marcilio Doutel De Andrade
Nós fritamos, cozinhamos, assamos, grelhamos… E eles amolecem, endurecem,
estufam e até (ploft!) explodem! Sim, estamos falando dos alimentos. Ao entrar na cozinha,
boa parte deles parece passar por uma completa metamorfose. Essas transformações,
acredite você, são pura química.